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晉中·砥礪奮進的五年呂梁大同

呂梁棗芽茶何以閃耀“廈洽會”

2020年09月11日 18:29:23 來源: 新華網

  9月10日,在2020廈門國際投資貿易洽談會暨絲路投資大會(以下簡稱“2020廈洽會”)活動期間舉辦的第十四屆中國世界功夫茶大賽“五星茶王賽”上,山西呂梁“陽府井棗芽茶”榮獲“五星金獎”與“十佳健康養生茶”。

  “陽府井棗芽茶”在2020廈洽會上獲獎。

  產自呂梁山上的棗芽茶何以閃耀2020廈洽會?

  它的原料嫩棗芽(葉)產自北緯37度,黃河晉陜大峽谷東岸650米以上的臨縣古棗樹群。五月中旬,當地老百姓便開始采摘,經人工分揀后,由傳承古老的發酵工藝科學改進研制而成。

  干茶條形緊結完整,綠褐紅潤;沖泡后,湯色金黃,清澈透亮。品茶需大壺小杯,玻璃壺嘗湯觀葉,白瓷杯識香酌韻。

  “陽府井棗芽茶”展位前,品嘗的賓客和咨詢合作的商家。

  陽府井棗芽茶由位于臨縣的山西茗玥茶葉有限公司研發生產。公司總經理劉錦云介紹稱,依托臨縣的紅棗資源優勢,公司采用“實體經濟+互聯網”的發展模式,以打造“陽府井”牌棗芽茶系列健康產品為目標,集研發、生產、銷售于一體。

  在當地,陽府井棗芽茶的扶貧效益初顯。2020年開始,嫩棗芽(葉)采摘基地將逐步覆蓋臨縣17個紅棗主產鄉鎮,2021年將輻射帶動柳林縣、石樓縣、興縣建立采摘基地與生產車間。

[責任編輯: 吳銀冰 ]
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